2023-08-08 03:15:04 | 917教育网
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各位同学大家好,今天小编为您带来的是黑龙江东方学院乳品工程(本科类)介绍信息:
乳品工程专业
培养目标:本专业培养适应区域经济发展和乳品行业急需,具备食品科学、乳品质量管理与安全监控、乳品工艺等多方面知识和实践技能,具有较强的社会责任感和较高的职业素养的应用型高级专门人才。
就业方向:学生毕业后,可在乳品及相关领域内(中高等职业院校、技术监督部门、科研院所、海关、商检和大型乳品企业)从事乳品开发与研究、乳品生产及管理、产品质量控制、工程设计、分析检验、产品销售等方面的相关工作。
主要课程:分析化学、有机化学、生物化学、仪器分析、食品微生物学、食品化学、食品工程原理、乳品工艺学、乳品加工设备、乳品工厂设计、乳品检测技术等。
授予学位:按照国家学位条例规定,凡取得毕业资格并符合授予学位的毕业生,授予工学学士学位。

乳制品工程是在我国乳品安全形势日益严峻的情况下开设的,学生通过食品生物化学、乳品化学、乳品分析、管理学和乳品安全与质量控制、乳品科学、乳品加工设备及工厂设计等专业知识的学习,为在乳品加工、新产品开发、乳品厂设计等领域从事生产技术、品质控制、产品开发、科学研究、企业管理和工程设计工作奠定坚实的理论基础。
中国科学评价研究中心、中国科教评价网和中国教育质量评价中心共同完成了度中国大学及学科专业评价工作。本次大学评价共包含2751(去年2742)所中国高等院校。其中包括1200所(去年1155)中国大学(不含军事类院校和港澳台地区高校):含重点大学131所(一流大学26所),一般大学645所(去年621),民办院校424所(去年403);另外还对287所(去年298)独立学院和1264所(去年1289)普通公立 专科 院校进行了全面系统、客观公正的科学评价。
中国乳品工程专业大学排行榜
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| 1 | 东北农业大学 | 5★ | 4 |
| 2 | 河南科技大学 | 5★ | 4 |
| 3 | 扬州大学 | 4★ | 4 |
| 4 | 黑龙江东方学院 | 3★ | 4 |
内蒙古科技大学食品科学与工程(本科类)专业介绍 各位同学大家好,今天小编为您带来的是内蒙古科技大学食品科学与工程(本科类)介绍信息: 食品科学与工程专业:本专业的培养目标是培养适应社会主义现代化需要的德智体全面发展,具有较坚实的数学、物理、化学等自然科学基础和人文社会科学基础,具备较强的计算机应用能力和较高外语水平,系统掌握食品科学与工程基础理论和基本知识,具备食品加工与贮藏
烟台汽车工程职业学院无人机应用技术专业介绍一、培养目标培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,适应社会主义现代化建设需要,具有良好的职业素养和综合素质,具备较强创新精神和实践能力,掌握低空无人机操控、维护维修、研发、航拍、植保等知识和技术技能,面向水利、农业、地质、气象、电力、抢险救灾、视频拍摄等领域的高素质技术技能人才。二、课程设置本专业主要课程:《大学英语》、《高等应用数学》、《计算机
内蒙古农业大学食品加工技术(专科类)专业介绍 各位同学大家好,今天小编为您带来的是内蒙古农业大学食品加工技术(专科类)介绍信息:专业培养目标:培养能从事食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计等工作的高级技术应用性专门人才。 专业核心能力:食品生产与开发的能力。 专业核心课程与主要实践环节:食品生物化学、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、
产品艺术设计专业介绍及主要课程本文中,小编为大家详细的介绍了产品艺术设计专业,快来看看吧!产品艺术设计专业介绍产品艺术设计专业是一个专科专业。本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握产品设计方法、工业设计工程基础、人机工程等基本知识,了解消费者的生活方式和国内外设计趋势,具备产品设计表达、产品造型设计、模型制作、计算机辅助工业设计能力,从事灯具设计、钟表设计、眼镜设计
河北农业大学机械电子工程(本科类)专业介绍 各位同学大家好,今天小编为您带来的是河北农业大学机械电子工程(本科类)介绍信息:一、培养目标:本专业培养符合制造业现代化需要的技术应用和开发人才,掌握机械、液压、电子、控制、信息、计算机应用等方面的基本理论知识;掌握机械电子产品设计、制造自动化等方面的专业知识;获得机械电子设计制造及自动化方面的综合训练;毕业后可在机械、自动化、汽车、电子、信息等
上海市工艺美术学校工艺美术品设计专业介绍工艺美术品设计专业(中高职贯通培养)该专业是非物质文化创意产业中具有特色的专业之一,也是学校独具特色的重点专业。该专业主要培养工艺美术行业所需的专业设计与制作人才,通过中高职五年贯通教育和一体化的教学设计,使学生完整和系统地掌握必备地的专业技能和创意设计思想,具备高素质、有创意、能设计、懂材料、会制作的应用型技术人才。主要方向有:玉雕方向、漆艺方向。
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