请问哪个大学的“发酵工程”专业最好？

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本文目录一览：

• 1、请问哪个大学的“发酵工程”专业最好？
• 2、山东大学哪些理工科专业比较好，就业比较好，急！
• 3、考研！发酵工程！院校信息！懂的请帮忙！！！谢！！！

请问哪个大学的“发酵工程”专业最好？

江南大学的最好,拥有国家级重点学科(全国唯一),还建有工业生物技术教育部重点实验室、国家生命科学与技术人才培养基地、江苏省生物活性产品加工工程研究中心和发酵技术国家工程研究中心。
以下是发酵专业的排名：
1 江南大学 A+
2 华南理工大学 A+
3 华东理工大学 A
4 天津科技大学 A
5 南京工业大学 A
6 山东轻工业学院 A
7 山东大学 A
8 天津大学 A

B+ 等 (12 个 ) ： 大连轻工业学院、北京化工大学、南京农业大学、浙江工业大学、四川大学、天津商业大学、四川理工学院、广西大学、吉林农业大学、湖北工业大学、内蒙古农业大学、福州大学
B 等 (12 个 ) ： 安徽工程科技学院、河北科技大学、青岛科技大学、哈尔滨商业大学、贵州大学、福建师范大学、西北农林科技大学、陕西科技大学、郑州轻工业学院、河南农业大学、河南工业大学、郑州大学
C 等 (8 个 ) ： 名单略

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山东大学哪些理工科专业比较好，就业比较好，急！

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一、山东大学在全国高校中的位置

2002年，山东大学以79.68分在全国600所本科大学中位居第13名；其中人才培养总分第12名；科学研究总分第14名。科学研究中，理科第16名，文科第13名。

山东大学研究生院以51.85分在全国412所研究生院（处）中位居第14名。

在代表技术创新能力的专利排名中，山东大学以6.44分列全国高校第10名。

二、山东大学本科各专业排名情况（专业排名以a/b表示，a为名次，b为开设该专业的大学数量。例如：物理学:6/171，表示在171个开设物理学专业的大学中排第6名）

（一）理科

山东大学理科总分列全国高校第16名。在理科的4个学科中，理学第9名，工学第23名，医学第14名；山东大学没有农学本科专业。

理学：13个理学专业，名次如下：

数学与应用数学:9/229 信息与计算科学:6/208 物理学:10/171 应用物理学:8/76 化学:14/166 应用化学:28/166 生物科学:8/129 生物技术:7/122 电子信息科学与技术:9/94 微电子学:7/15 光信息科学与技术:7/27 生态学:6/17 统计学:16/93

工学：24个工学专业，名次如下：

金属材料工程:3/64 无机非金属材料工程:4/57 高分子材料与工程:5/69 机械设计制造及其自动化:6/210 材料成型及控制工程:6/84 工业设计:41/161 过程装备与控制工程:11/58 测控技术与仪器:28/110 热能与动力工程:23/98 电气工程及其自动化:11/148 自动化:15/195 电子信息工程:18/237 通信工程:18/152 计算机科学与技术:19/410 电子科学与技术:21/76 生物医学工程:16/41 建筑学:46/87 土木工程:47/173 水利水电工程:13/36 环境工程:29/172 化学工程与工艺:38/154 制药工程:19/57 包装工程:3/40 工程力学:28/47

医学：5个医学专业，名次如下：

预防医学:12/48 临床医学:14/98 口腔医学:17/46 护理学:10/90 药学:9/63

（二）文科

山东大学文科居全国高校第13名。在文科的7个学科中，哲学第9名，经济学第27名，法学第9名，文学第7名，历史学第10名，管理学第33名；山东大学没有教育学本科专业。

哲学：2个哲学专业，哲学:9/35 宗教学:7/8

经济学：4个经济学专业，名次如下：

经济学:20/174 国际经济与贸易:41/212 财政学:20/61 金融学:35/143

法学：7个法学专业，名次如下：

法学:16/231 科学社会主义与国际共产主义运动:1/3 社会学:14/42 社会工作:14/53 政治学与行政学:29/50 国际政治:8/13 思想政治教育:38/166

文学：11个文学专业，名次如下：

汉语言文学:6/213 对外汉语:4/20 英语:15/394 俄语:28/65 德语:22/28 法语:31/36 日语:40/124 朝鲜语:15/19 新闻学:20/71 音乐学:39/117 美术学:45/136

历史学：3个历史学专业，名次如下：

历史学:12/140 世界历史:7/8 考古学:4/12

管理学：12个管理学专业，名次如下：

管理科学:5/20 信息管理与信息系统:24/223 工业工程:23/72 工程管理:30/102 工商管理:52/274 市场营销:31/191 会计学:51/246 人力资源管理:18/94 旅游管理:22/141 行政管理:32/101 图书馆学:21/21 档案学:26/27

三、山东大学研究生院各专业排名情况（专业排名以a/b表示，a为名次，b为开设该专业的大学数量。例如：计算数学△:7/49，表示在49个开设计算数学专业的大学中排第7名。研究生专业名称后带☆为国家重点学科，带△有博士学位授予权）

（一）理科

理学：31个理学专业，名次如下：

基础数学△:7/96 计算数学△:10/49 概率论与数理统计△:11/38 应用数学△:19/115 运筹学与控制论☆△:1/48 理论物理△:17/77 粒子物理与原子核物理△:7/22 原子与分子物理:10/23 等离子体物理:9/19 凝聚态物理☆△:6/62 声学:9/21 光学△:16/54 无线电物理△:10/21无机化学△:15/50 分析化学△:17/59 有机化学△:19/61 物理化学△:8/68 高分子化学与物理△:18/41 植物学△:28/72 动物学△:11/52 生理学△:7/55 水生生物学:14/28 微生物学☆△:2/52 神经生物学:14/28 遗传学△:11/49 发育生物学△:2/29 细胞生物学△:11/39 生物化学与分子生物学△:16/90 生物物理学:15/34 生态学△:17/52 系统理论△:1/10

工学：41个工学专业，名次如下：

固体力学:33/58 工程力学:31/64 机械制造及其自动化△:3/86 机械电子工程:38/89 机械设计及理论△:18/120 车辆工程:30/41 光学工程△:8/42 测试计量技术及仪器:23/51 材料物理与化学△:17/65 材料学☆△:5/104 材料加工工程△:7/80 工程热物理:15/27 热能工程:17/35 动力机械及工程:15/28 制冷及低温工程:11/21 化工过程机械:12/32 电机与电器:16/30 电力系统及其自动化△:4/35 电力电子与电力传动:20/52 电工理论与新技术:13/22 物理电子学:18/39 电路与系统:16/52 微电子学与固体电子学△:16/43 电磁场与微波技术:19/29 通信与信息系统△:23/76 信号与信息处理:21/60 控制理论与控制工程△:22/104 检测技术与自动化装置:19/66 系统工程:15/35 模式识别与智能系统:20/41 计算机系统结构:21/74 计算机软件与理论△:11/87 计算机应用技术:33/152 结构工程:31/71 水文学及水资源:11/23 水工结构工程:12/19 化学工艺:17/49 应用化学:35/100 发酵工程:7/17 环境工程:29/82 生物医学工程:21/40

医学：37个医学专业，名次如下：

人体解剖与组织胚胎学△:10/47 免疫学△:9/38 病原生物学△:11/40 病理学与病理生理学△:16/50 法医学:16/19 放射医学:13/14 航空、航天与航海医学:13/14 内科学△:12/59 儿科学△:10/44 老年医学:14/16 神经病学:36/39 精神病与精神卫生学:18/20 皮肤病与性病学:28/34 影像医学与核医学△:10/41 临床检验诊断学:25/28 护理学:10/10 外科学△:13/60 妇产科学△:8/40 眼科学△:25/40 耳鼻咽喉科学△:8/38 肿瘤学:29/31 康复医学与理疗学:9/9 麻醉学:31/33 急诊医学:17/20 口腔基础医学:11/11 口腔临床医学:24/28 流行病与卫生统计学☆△:5/29 劳动卫生与环境卫生学:29/32 营养与食品卫生学:19/21 卫生毒理学:22/24 中西医结合临床:32/47 药物化学△:6/28 药剂学:14/19 生药学:13/21 药物分析学:13/15 微生物与生化药学:12/13 药理学:49/58

（二）文科

哲学：5个哲学专业，名次如下：

马克思主义哲学:27/54 中国哲学△:2/34 外国哲学:15/31 宗教学:11/17 科学技术哲学:28/50

经济学：6个经济学专业，名次如下：

政治经济学:42/68 经济思想史:9/16 财政学:21/30 金融学:31/58 产业经济学△:2/65 国际贸易学:30/62

法学：9个法学专业，名次如下：

法学理论△:3/30 宪法学与行政法学:10/31 民商法学:17/39 国际法学:15/29 科学社会主义与国际共产主义运动△:1/25 马克思主义理论与思想政治教育:37/105 国际政治:10/16 社会学:9/42 民俗学:2/15

文学：12个文学专业，名次如下：

文艺学☆△:10/61 语言学及应用语言学△:16/39 汉语言文字学△:14/65 中国古典文献学△:5/35 中国古代文学△:10/75 中国现代文学△:11/65 中国少数民族语言文学:15/28 比较文学与世界文学△:9/46 英语语言文学△:14/88 俄语语言文学:11/29 日语语言文学:13/33 新闻学:25/30

历史学：6个历史学专业，名次如下：

史学理论及史学史△:7/17 考古学及博物馆学△:5/18 专门史:50/65 中国古代史△:2/47 中国近现代史:31/43 世界史:30/42

管理学：7个管理学专业，名次如下：

管理科学与工程:34/110 会计学:52/75 企业管理△:23/128 旅游管理:24/39 技术经济及管理:32/59 行政管理:37/57 社会医学与卫生事业管理:13/24

考研！发酵工程！院校信息！懂的请帮忙！！！谢！！！

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2009年全国大学高校发酵工程专业排名|排行榜

1、江南大学（国内发酵工程专业最好的）
生物工程学院的渊源是建于1952年的南京工学院发酵工程专业，是我国同类学科领域中最早设立的学科点。学院下设生物科学系、发酵工程系、生物制药系、生物化工系和环境科学与工程系。其中，发酵工程学科为国家级重点学科、江苏省十一个“重中之重”学科之一，是国内首批硕士学位授予点、最早的博士学位授予点之一。目前，学院拥有轻工技术与工程一级学科学位授予权（涵盖包括发酵工程在内的4个博士点）和环境工程博士学位授予点，设有发酵工程、环境工程、生物化工、微生物学、生物化学与分子生物学、微生物与生化药学等6个硕士学位授予点，建有生物工程、环境工程、制药工程、生物科学四个本科专业。生物工程专业被评为江苏省高等学校品牌专业。

目前，学院专任教师中有中国工程院院士1名，教授24名、副教授43名，博士研究生导师16名，硕士生导师41名。

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2、华南理工大学
发酵工程学科（隶属于轻工与食品学院）是华南理工大学最早设立的二级学科之一，是广东省重点学科，其研究方向包括微生物工程、酶工程、生化工程、生物合成和生物转化等。
3、华东理工大学
地处于上海大学，就业自然不是问题。
4、南京农业大学
发酵工程专业源于1993年设立动物食品科学硕士点，1998年1月获批食品科学博士点中的食品微生物与食品生物技术研究方向。

随着多年建设，发酵工程专业已建立了学历层次高、年龄结构合理的师资队伍，同时着眼于学科建设需要，择优引进归国人才，加强在职教师深造，学院现有在职教师28名，其中教授7名，副教授13名，讲师4名，在职教师中具有博士学位的7名，在读博士10名，博士生导师6名，硕士生导师10名。

学院现有1个博士点（食品科学）、4个硕士点（食品科学、发酵工程、农产品贮藏与加工工程、粮食、油脂及植物蛋白工程）。
5、天津大学
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我就为你列这这所学校吧，这些学校的师资力量是很强，就业也不是问题，选哪个学校要依据自己的实力而定。

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